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贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，口感细腻，味道鲜美，是优质的火锅食材和香锅食材。贡丸其实就是猪肉丸，经过很多道工序而成的，是煮汤吃火锅必选的食材，它和撒尿牛肉
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