孕妇可以吃关东煮里的鱼丸吗

2020-09-28 17:32:09

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孕妇可以吃鱼丸吗？关东煮厂家的小编告诉大家，是可以的，但是这边又几个建议，希望大家可以采纳一下

关东煮食材

1.建议市民在选购鱼丸时，不要选择路边摊位或超市冷冻时间过长的鱼丸。如果你想吃它，你可以自己或你的家人做鱼丸。

2.吃鱼丸时，记得选择新鲜鱼做。而且大家都记得不能吃太多鱼丸，否则会引起腹胀，影响健康。

3.吃鱼丸时，建议孕妇可以吃清淡的鱼丸汤代替鱼丸火锅。当你吃鱼丸时，是把它们煮熟。别吃半熟的。你会腹泻的。

4.鱼丸很好吃，但孕妇不能贪吃。建议如果你不喜欢吃太烫的整个鱼丸，可以把鱼丸切成块煲汤，效果会更好。

鱼丸的营养价值

1.鱼具有清热解毒、化痰止咳、利尿消肿的功效。

2.鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸和镁，有利于血液循环、心血管系统和预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。对心血管病患者来说是一种非常好的食物。

3.鱼富含硒和维生素A、铁、钙、磷，常吃，有护肤、抗衰老的功效。

4.鱼类营养丰富，具有养胃、促乳、防癌的作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，也可以开胃。

适合做鱼丸的人

一般人都可以食用。尤其是心血管病人，身材瘦弱，食欲不振。

鱼丸的饮食禁忌

对鱼过敏的人不能吃。

怎么做鱼丸

材料：草鱼500克、鸡蛋3个、湿淀粉50克、鸡汁、料酒、精盐、姜葱汁、味精、猪油。

方法：

1.用蛋清分离机将蛋清和蛋黄分离，将蛋清放入泡沫中。

2.将草鱼的骨、鳞、皮去掉，取肉，轻拍刀片由轻到重，再由快到慢，把刀背由轻到重，由快到慢，做成泥状。

3.把鱼泥放进盆里，朝同一方向搅拌。

4.当你觉得鱼酱开始有粘性时，试着用手把一个球挤进冷水里。如果可以浮起，可以立即将打好的蛋清和湿淀粉（50克）、味精和熟猪油加入鱼酱中。然后，它仍然混合在同一个方向上。

5.把鱼泥用手捏成球状，放入冷水中。当它们全部被挤压后，就可以在火上煮了。当水沸腾时，去除泡沫，让鱼丸在沸水中滚动3分钟。