关东煮是日本人喜爱的小吃,是一种源自日本关东地区的料理。在日本只有关东地区会有,在中国全国都有关东煮。正宗关东煮的汤是用海带和柴鱼片慢煮出来的,材料通常包括鸡蛋、萝卜、土豆、牛筋、油炸豆腐、海带结(丝)、魔芋丝、鱼丸、芋头、竹轮(鱼肉或豆的制品)、豆腐等,不同地域,材料略有不同。
便利店用一种互不相通的铁格子锅煮关东煮,每一种材料都隔开,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱,那么有人问,关东煮吃多了会不会长胖呢?答案是会的,下面,专业关东煮厂家就为大家介绍一下,关东煮怎么吃不会长胖!
关东煮中食物主要有三大类:
肉类:鱼丸、牛肉丸、蟹饼、虾饺、虾丸、火腿肠等
豆制品:福袋、豆腐、豆皮等
蔬菜:白萝卜、海带、香菇、竹笋、魔芋丝等
汤底有两种:清淡和麻辣,减肥的时候想要吃关东煮又不想长胖,那怎么选择呢?
任何食物超量摄入都会造成体内脂肪堆积。想要不胖把热量控制在中午吃500kcal,晚上吃300kcal。最坚定的方法就是多选择鱼类和蔬菜。鱼类的热量比较低。选的时候每样拿一串,不要喜欢的就拿很多,热量高的和热量低的搭配,不要超过5串。
比如一串鱼丸,一串豆腐,一串蔬菜。一串虾丸,一串萝卜。
这是关东煮加盟常见的搭配,当然,你也可以把相应的种类换成其他你喜欢吃的,只要不摄入超量就不会长胖~