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关东煮,日语本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。
通常关东煮材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,
关东煮加盟店将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,
用海带柴鱼熬制的关东煮高汤小火慢煮,
煮好后有人喜吃原味,有人爱沾酱(芥末酱、辣椒酱)。
店员正在忙碌
干净的店铺门面
美味的关东煮